Kā audzēt ķiplokus

ķiploka daiviņas Getty Images

Ciktāl es uztraucos, ķiploki iegūst zilo lenti piemājas produkti . Tas aug viegli, garšo lieliski , un aizņem maz vietas. Pat tie, kuriem ir mazi dārzi var audzēt pietiekami daudz, lai labu gadu būtu pašpietiekams ķiplokos.

Viss, kas jums jādara, ir stādīt pareizās šķirnes īstajā laikā un pareizajā augsnē. Tad novāc ražu, kad laiks ir pareizs, un uzglabā pareizi. Tālāk ir norādītas darbības.



1. Ķiploku veidu izvēle

ziedoši ķiploki Getty Images

Ja paskatās a speciālistu katalogs , jūs atradīsit desmitiem šķirņu, taču vispārīgiem mērķiem vissvarīgākā atšķirība ir starp softneck un hardneck.



Mīkstie kakli iegūst savu vārdu, jo viss zaļais augs nomirst, neatstājot neko citu kā tikai sīpolu un elastīgus kātiņus, kurus ir viegli pīt. Cietajiem kakliem centrā ir stingrs kāts, kas beidzas ar skaistu ziedu - vai mazu sīpolu kopu - un pēc tam izžūst līdz stingrai nūjai, kas padara pīšanu neiespējamu.

Pārtikas veikalos ietilpstošās mīkstās kaklasaites ir visvieglāk audzēt maigos reģionos. Viņi tur ilgāk nekā cietie kakliņi, bet tie ir mazāk izturīgi un ražo mazas, spēcīgas krustnagliņas. Cietie kakliņi vislabāk darbojas tur, kur ir īsta ziema, jo viņi ir neaizsargātāki pret šķelšanos vai vienkārši atsakās ražot siltā klimatā.

Dārznieki lielākajā daļā ASV var izmēģināt dažus no abiem. Speciālie pārdevēji ieteiks labākās likmes, pamatojoties uz jūsu klimatu un gaumi (pārbaudiet savu dārzkopības zonas šeit ). Ir arī saprātīgi iegūt sēklas krājumus no vietējā lauksaimnieka tirgus. Lai kāds tas ķiploks būtu, tas aug tur, kur atrodaties.



2. Ķiploku stādīšana

Kritiena vidū iestādiet ķiploku sīpolus brīvā, auglīgā augsnē, kas ir pēc iespējas nezāļāka. Ievietojiet krustnagliņas ar saknes pusi uz leju apmēram 8 collas viena no otras visos virzienos, apglabājot padomus apmēram 2 collas uz leju. Zaļie dzinumi ap tiem salmēs mulču. Pēc spēcīgas sasalšanas nogalinot dzinumus, velciet mulču pa visu gultu.

Pavasarī, kad parādās jaunie dzinumi, velciet mulču atpakaļ. Dodiet viņiem jauktu zivju emulsijas un šķidru jūraszāļu šāvienu. Turiet tos ravēt. Ūdens tikai tad, ja augsne ir sausa 2 vai vairāk collas uz leju, nekad nelietot ūdeni augu vainagos.

3. Ķiploku skrāpju griešana

ķiploku lūžņi Getty Images

Es pavadīju lielāko daļu savas dārzkopības dzīves, nogriežot cieto ķiploku ziedošās lāpstiņas, lai tie neizmantotu enerģiju no spuldzēm. Tad es izlasīju stāstu par ķiploku audzēšanas guru, kurš teica, ka tam nav nozīmes ne mazums.

Nu, tas tiešām nav daudz apnikt. Konkursa jaunie lūžņi ir garšīgi un vecāki, cirtaini vāzē izskatās brīnišķīgi. Es izveidoju eksperimentu, sadalot katrā 30 atstarpes divās rindās, un abās iestādīju to pašu šķirni. Kad ķiploki bija apmēram pusauguši, ķērāmies pie lāpstiņu sagriešanas, bet tikai no vienas augu rindas. Pļaujas laikā pēc apgriešanas no sagrieztās rindas mēs ieguvām 5 mārciņas ķiploku, 6,5 mārciņas no vienas, kuru atstājām vienatnē.

Padomi ķiploku skrāpju griešanai

1. Nav kaitīgi paņemt dažus ēst, taču negaidiet, kamēr tie būs lieli. Lielākā daļa pārdošanā esošo lūžņu ir lielāki par 4 līdz 6 collas gariem, lai tiem būtu vislabākais aromāts un tekstūra.

2. Jūs varat arī sagriezt dažus vāzei, bet neņemiet tos pārāk ātri. Ja jūs gaidīsit, līdz galotnes ir labi attīstītas, jūs varat iegūt galvu ar sīkiem ķiploku graudiņiem, kurus var izmantot veselus un nemizotus malto ķiploku vietā. Vai arī jūs atradīsit mazu apaļo spuldžu puduri, sauktas par virskārtām, kuras var uzglabāt visu ziemu un agri pavasarī stādīt cieši blakus, iegūstot ķiploku ekvivalentu ķiplokiem.

4. Ķiploku novākšana

novāc ķiplokus Getty Images

Ķiploku šķirnes iedala agrā, starpsezonā un vēlīnā atkarībā no jūsu klimata zonas un laika apstākļiem augšanas gadā. Siltums tos paātrina, aukstums palēnina. Lai gan ražas logs ir plašs, ja ķiplokus plānojat ēst svaigus, tas ir šaurs, ja vēlaties nodrošināt maksimālu glabāšanas laiku.

Sīpoli ir gatavi, kad lielākā daļa apakšējo lapu ir brūnganas. Augšējie joprojām izskatīsies zaļi. “Paceliet spuldzes” parasti apraksta tādas kustīgas lietas kā narcises, taču tas ir arī labs veids, kā domāt par ķiploku novākšanu. Šīs galvas ir smalkākas, nekā šķiet.

Izvēlieties apmākušos dienu, kad augsne ir sausa. Atbrīvojiet augsni ar rakšanas dakšiņu, ievietojot to labi prom no galvām, tad paceliet tās no rindas un ievietojiet plakanā nesējā.

5. Ķiploku sacietēšana

Ļaujiet visiem augiem izžūt vienā kārtā no saules, kur ir silts, bet ne karsts. Kad ārējā āda ir papīra, notīriet pēc iespējas vairāk netīrumu un saspraudiet saknes. Steidziet to mazliet, ja jūs pīt ķiploku stublājus. Ja jūs gaidāt, kamēr viņi būs pilnībā sausi, tiem ir tendence plaisāt un saplīst.

Gatavie ķiploki joprojām izskatīsies netīri, salīdzinot ar visu komerciālo. Atstājiet to tādā veidā, jo turpmāka tīrīšana var saīsināt uzglabāšanas laiku. Ja jūs nevarat izturēt tā izskatu, mēģiniet noņemt apvalka ārējo slāni.

6. Ķiploku uzglabāšana

ķiploki Getty Images

Ideālā temperatūra ir no 55 līdz 70 grādiem pēc Fārenheita, ar mērenu mitrumu un labu gaisa cirkulāciju gaismā, taču tām jābūt ārpus saules. Ķiplokus glabājam neapsildītā, bet izolētā skapī. Tiem, kam neveicas uzglabāšanas nodaļā, jāizvairās no ledusskapja (pārmērīgs aukstums izraisa dīgšanu) un plastmasas maisiņiem, kas var izraisīt puvi.

Saistītie stāsti Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savu e-pasta adreses. Jūs, iespējams, atradīsit vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io Advertisement - Turpiniet lasīt zemāk